Citrinufka (N18)

Klausiaus ditirambų šiai citrinufkai jau beveik porą metų. Bet ir atspari gi aš, pasirodo.. Kvaiša paskutinė.

Jei sako draugės, kad skanu, tai mauk ir daryk. Tai ir mauk :)))

Na, maukti jos gal nereikia (bent jau viešai apie tai prisipažinėti), bet skanaut prisimerkus nuo ryto iki vakaro – drąsiai ! Skanu, gaivu ir, sakyčiau, sveika :)

Kai jos paragavau vos padarius, pamąsčiau – nu ir ko čia alpėt? Bet po parossssss… Zai zai zai.. Trumpiau tariant taip – dar yra laiko iki Naujųjų, bėkit, pirkit ir gaminkit :))))

citrinufka

Jums reikės:
300 ml šviežiai spaustų citrinų sulčių (tokiam kiekiui man prireikė 6 citrinų, bet verčiau turėkit vieną kitą atsarginę, mažu kokios besultės pasitaikys)
2 su žievelėmis pjaustytos citrinos dar (t.y. pirkit Jūs jų dešimt, prisigadys)
20 gramų tarkuotos imbiero šaknies
200 g cukraus
Šakelė – kita mėtos
0,7 litro degtinės

Susiraskit sandariai uždaromą indą ar trilitrinį stiklainį ir ten pilkite išspaustas citrinos sultis, berkite supjaustytas citrinas, tarkuotą imbierą (pirkite daugiau, nei 20 gramų, bo didžioji jo dalis liks ant tarkos :))) , cukrų, tarp pirštų kiek patrintą mėtos šakelę, viską užpilkite degtine, uždarius stiklainį pateliuškuokite, kad lengviau cukrus ištirptų. Po paros koškite ir pilstykite į butelaičius.

Gerkite atšaldytą.

P.S. jei jis taip tinka žiemą, bijau ir pagalvot, kaip ans tiks vasarą! T.y. tikra atgaiva kūnui ir sielai :)

Ina Felt Pauliukonienė 

Jūsų komentaras:

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.