Geras gabalas sprandinės (priklauso nuo valgytojų kiekio) 1 – 1,5kg.

Mėsą įpjauname kas 1 cm. Pjauname ne iki galo, paliekant apie 1cm neperpjautos mėsos.

Įtriname druska, pipirais ir česnaku.

Tada į kiekviena įpjovą dedame riekutę svogūno ir riekutę pomidoro.

Į kas antra įpjovą dedame riekutę rūkyto sūrio “Nida” ir riekutę mozarela sūrio.

Įdarytą armoniką suvyniojam į aliuminio foliją.

Dedam į kepimo skardą.

Aplink dedam bulvių (prieš tai apibarstom prieskoniais ir apšlakstę aliejumi) ir likusiais svogūnais ir pomidorais.

Kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 1,5 valandos. Tada atidengiam foliją, kad sūris paskrustų. Viskas, valgom :)

Visus, kuriems patinka paprasti ir skanūs patiekalai, kviečiame prisijungti prie facebook grupės „Tikras riebus maistas

Rita Mar

http://www.harmonio.net/wp-content/uploads/2017/02/3-1.jpghttp://www.harmonio.net/wp-content/uploads/2017/02/3-1-150x150.jpgHarmonioPatiekalaikepta sprandinė,Patiekalai,sprandinės armonikaGeras gabalas sprandinės (priklauso nuo valgytojų kiekio) 1 – 1,5kg. Mėsą įpjauname kas 1 cm. Pjauname ne iki galo, paliekant apie 1cm neperpjautos mėsos. Įtriname druska, pipirais ir česnaku. Tada į kiekviena įpjovą dedame riekutę svogūno ir riekutę pomidoro. Į kas antra įpjovą dedame riekutę rūkyto sūrio “Nida” ir riekutę mozarela sūrio. Įdarytą armoniką...