Ketogeninis mitybos būdas – pati geriausia priemonė prieš senėjimą

Nemažai mokslinių tyrimų aiškiai įrodo mažai angliavendenių turinčios dietos naudą gydant nutukimą, kai kurias širdies kraujagyslių ligas bei II tipo diabetą. Naujas tyrimas, skelbtas žurnale Cell demonstruoja daug riebalų turinčios dietos naudą, gydant neurodegeneratyvinius susirgimus, atsirandančius vyresniame amžiuje. Čia galima paminėti Alzheimerio bei Parkinsono ligas. Mokslinis darbas įrodo, jog pilnavertė nenuriebinta dieta stabdo senėjimo procesus.

Mokslininkai išsiaiškino, kad riebalai atstato pažeistų ląstelių DNR ir mažina senėjimo simptomus, tokius, kaip : klausos silpnėjimą, raumenų masės mažėjimą ir smegenų veiklos sutrikimus.

Ypač naudingos vidutinio ilgio grandies riebalų rūgštys, kurių galima rasti, pavyzdžiui, natūraliuose normalaus riebumo pieno produktuose, fermentiniuose sūriuose.

Kopenhagos universiteto mokslininkai, norėdami įrodyti riebalų naudą, atliko tyrimus su pelėmis. Atrinkę egzempliorius, su pažeistomis DNR (taip būna ir pas senyvus žmones), taikė daug riebalų turinčią dietą. Rezultatas buvo stulbinantis: senėjimo procesai ryškiai sulėtėjo, o pelių kognityvinės funkcijos pagerėjo.

“Pasirodo, riebalai teigiamai veikia smegenų veiklą ir stabdo juose vykstančius irimo procesus “ – Daily Mail pasakojo tyrimo autorius, profesorius Vilhelmas Boras. – Šis atradimas teikia viltį, sergantiems Alzheimerio ir Parkinsono ligomis, o svarbiausia – mažiems vaikams, turintiems Kokeino sindromą, kuris šiuo metu neišgydomas.

Kokeino sindromas – mažiausiai ištirta įgimta baisi patologija. Organizmas nesugeba atstatyti ląstelių DNR, kūdikio veidas pradeda raukšlėtis, atsiranda senatvinės dėmės, prastėja klausa bei regėjimas, sumenksta raumenų masė, ko pasekoje kūdikis susensta tiesiog akyse. Pati optimistiškiausia prognozė ligoniui – 15 – 20 metų gyvenimo, paprastai – daug mažiau.
Iki šiol Kokeino sindromas efektyviai gydomas nebuvo, tačiau dabar mokslininkai tiki, kad tokiems ligoniams, kaip ir sergantiems Alzheimerio liga, padės ketogeninė dieta. Anot profesoriais Boro, paslaptis slypi tame, kad riebalų pagalba gaunami ketonai yra daug efektyvesnė energija smegenims, lyginant ją su gliukoze. Ketogeninės dietos metu būtent ketonai visą organizmą ir smegenis aprūpina energija.

Akivaizdu, kad maistiniai riebalai sužeistoms ląstelėms suteikia pilnavertę mitybą, kurios pagalba atsistato net suirusios DNR grandinės.

Teigiama, kad mažai angliavandenių turinti mityba – palankiausiai sveikatą veikiantis mitybos būdas.

Antras būtinas žingsnis – teisingas riebalų pasirinkimas.

Norinčius dalyvauti organizmo jauninimo programoje, kviečiu spustelti čia.

Paruošė Saulius Veržikauskas